اقتصاد

مهرجان الزيتون بالجوف ينهي فحص 44 ألف لتر زيت

أكمل مهرجان الزيتون بالجوف فحص منتجات المزارعين المشاركين في دورته الحادية عشرة من الزيتون وزيت الزيتون بمختبر أمانة المنطقة التي تنطلق الأربعاء القادم وتستمر حتى الثاني من جمادى الأولى .

وبين رئيس اللجنة العليا للمهرجان المهندس عجب بن عبدالله القحطاني أن:

عدد المزارعين المشاركين الذين تم فحص إنتاجهم بالمختبر بلغ 44 مشاركاً.

فيما بلغ حجم الإنتاج 44300 لتر زيت زيتون و 17000 كيلو زيتون مكبوس.

وقال القحطاني : إنه تم استحداث أنظمة المختبر وفق أعلى المواصفات العالمية.

وتم دعم المختبر فنيا بالتعاقد مع أحد المؤسسات وبالتعاون مع خبراء من جامعه الجوف ومركز أبحاث الزيتون والشئون الزراعية .

وأشار إلى أنه خضع إنتاج المشاركين بالمهرجان لاختبار “مجاز” ، من خلال إجراء جميع الفحوصات اللازمة والدقيقة.

وفق المواصفات القياسية السعودية والمعايير الدولية المعتمدة.

التي يعمل عليها مختصون بالمختبر من ذوي الخبرة , مبينا أن لجنة الجودة في وحدة المختبر المكونة من كيميائيين مختصين قاموا بإجراء الفحوصات السبعة هي:

” نسبة الحموضة ، والتزنخ ، والرطوبة ، وفحص خلط الزيت بآخر ، وكذلك المعادن الثقيلة ، والغش التجاري ، وأخيراً التذوق “.

وبين القحطاني أنه خلال الأيام القادمة سيتم تسليم المزارعين مواقعهم بمعرض الزيتون بالمهرجان وتسليمهم منتجاتهم لعرضها في مقراتهم.

مؤكداً أن جميع معروضات المعرض تحمل ملصق “مجاز” .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الرجاء ادخال الاجابة الصحيحة *