لمحبي ورق العنب مع شرائح اللحم وصفة مميزة المقادير اللازمة شرائح لحم نصف كيلو ورق عنب مسلوق بصل مقطع حلقات نصف كيلو أرز مصري مغسول بقدونس وشبت وكزبرة ونعناع مفرومة 2 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم 2 حبة طماطم مفرومة ناعم عصير 4 حبات ليمون نصف كوب سمن أو زيت ملح فلفل أسود طريقة العمل […]
المزيد
الجلاش من اشهر الوصفات الخاصة بالمطابخ العربية ويقدم الجلاش بعدة حشوات منها الكريمة المقادير اللازمة 10 ورقات جلاش 2 كوب كريمة 3 ملعقة كبيرة نشا عسل سمن مذاب نصف كوب سكر ملعقة ماء ورد طريقة العمل يدهن الجلاش سمن يذوب النشا مع الكريمة يرفع علي النار مع اضافه السكر له يحرك حتي نحصل علي خليط […]
المزيد
الحب نوعان: النوع الأول المتعارف عليه وهو الإيجابي الذى يضيف لصاحبه ويجعله سعيداً؛ والآخر هو الحب المدمِّر وهو عملية عاطفية لتدّمير حياة شخصين كانا فى علاقة وإنتهت بمقتل طرف على يد الآخر؛ إكتشاف النوع الثانى من الحب ليس بالأمر الصعب خاصة مع سهولة التواصل وإكتشاف الشخصية عبر مواقع التواصل؛ فالفتاة بإستطاعتها تمّييز الشخص العنيف من […]
المزيد
لمحبي الدوريتوس نقدم لكِ أفضل طريقة بمقادير سهلة وبسيطة وسريعة لعمل الجبنة الموزاريلا المقلية بالدوريتوس مقادير الوصفة 1-2 كوب تورتيلا محمصة أي نكهة من اختيارك 1-2 كوب دقيق 2 بيض مخفوق قليلا 8 أصابع أو مربعات جبنة موزاريلا أو شيدر زيت للقلي طريقة العمل ضعي التورتيلا في محضر طعام وافرميه جيدًا حتى يصبح مثل فتات […]
المزيد
وصفة كروكيت الجمبري تحتوي على بروتينات وفسفور بالإضافة إلى أنها غنية بالمعادن والفيتامينات المقادير اللازمة 1 491 مل حليب مبخر للطبخ 60 جرام زبدة 80 جم دقيق 40 جم دقيق لتغطية الكروكيت ملح جوزة الطيب فلفل أبيض 400 جرام بصل مقطع مكعبات صغيرة 450 جرام جمبري مفروم 2 ملاعق زيت زيتون زيت للقلي فتات خبز […]
المزيد
وصفة لمحبي مربي التين المقادير 6 حبات بيض 2 كوب سكر أبيض ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر كوب روب أو زبادي 4 أكواب دقيق منخول 1 كوب زيت + 1 كوب سمنة كوب لوز محمص كوب مربي تين طريقة العمل في وعاء يخفق بالمضرب اليدوي البيض، السكر، الفانيليا حتي تتجانس يضاف لهم الزبادي […]
المزيد
وصفة كريمية سهلة وسريعة المقادير اللازمة لفة عجين باف باستري 175 جرام من جبن الماسكاربوني 200 مل كريمة خفق 40 جرام مربى فراولة 75 جرام من السكر البودرة للحشوة وقليل منه لرش الوجه طريقة العمل سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية قومي بفرد العجينة على نفس الورق الذي قمتي بلفها بها وبواسطة سكين حاد أو […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة لمحبي الحلويات الباردة بنصف لتر حليب فقط! المقادير اللازمة سكر كمية حسب الرغبة مكعب زبدة 50 جرام شوكولاتة بيضاء 50 جرام شوكولاتة داكنة نصف لتر حليب 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة طريقة العمل نضع السكر في وعاء حتى نحصل على كراميل نضيف قطعة الزبدة مع التحريك بملعقة خشبية ثم نضيف الحليب والنشاء […]
المزيد
لمحبي المطبخ الآسيوي وصفة مميزة وشهيرة لتحضير الجمبري بالتتبيلة الآسيوية مقادير الوصفة جمبري مقشر ومنظف 2 ملاعق كبيرة صوص سمك نصف كوب عسل 4 فصوص ثوم مفروم 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا ملعقة صغيرة معجون ثوم بالزنجبيل ملعقة كبيرة خل أرز ملعقة طعام زيت طريقة العمل في وعاء متوسط اخلطي صوص السمك والعسل والثوم وصلصة […]
المزيد
يظل الحب لغزاً معقّداً يتطلب الكثير من الجهد للحفاظ عليه؛ فى السابق كان كلمة حب تعكس إحساساً بالألفة والسكينه والأمان؛ وحتى عند الفراق كانت صورة الفراق صورة هادئة برغم أنها تعصف بالقلب لكنها ظلت صورة ممزوجة برائحة الذكريات والتقدير؛ اليوم أصبح الحب كلمة أو تعريف مرتبط إرتباطاً وثيقاً بالتدمير ورائحة الدم وصرخات الإستغاثة بدلاً من […]
المزيد
